白酒為啥不用塑料瓶?
出于成本考慮: 1、制造成本,玻璃比塑料成本低; 2、回收的成本,玻璃制品可以回收再利用,塑料不成。同時玻璃制品的耐壓能力也超過了塑料制品;不過現(xiàn)在有些便攜式的啤酒已經(jīng)采用鋁罐裝,一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的。 出于健康考慮: 1.因為酒里含有酒精等有機(jī)成份,而塑料瓶中的塑料屬于有機(jī)物,這些有機(jī)物對人體有害,根據(jù)相似相容的原則這些有機(jī)物會溶于酒中,當(dāng)人飲用這樣的酒時同時將這些有毒的有機(jī)質(zhì)攝入體內(nèi),從而對人體造成危害。 2.裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮,所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子,而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好,又耐壓,所以目前用的都是玻璃的,現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了,塑料的瓶子由于技術(shù)上的問題現(xiàn)在還不能完全取代玻璃的。 出于口感考慮: 啤酒同葡萄酒一樣,其中有較豐富的風(fēng)味物質(zhì)和微量元素,與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味?,F(xiàn)在大量食用的油、醋、醬油、麻油、白酒……都有用塑料瓶裝的,但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的,只用玻璃瓶、瓷罐來裝,就是這個原因。
塑料壺裝酒好不好?
回答是肯定不好。因為食用酒里含有一定的酒精,而塑料壺是由化工原料制作而成,內(nèi)部成份含有對人體不利的原素,如果含有酒精的酒放入塑料壺中,時間一長用起一定的化學(xué)反應(yīng),及易對人體產(chǎn)生危害,最好的方法是放入玻璃瓶中陶瓷罐中,密封保存效果最佳。
塑料壺裝酒好不好?
不好, 因為這是很浪費酒的。因白酒中的主要成分是乙醇,它是一種比較容易揮發(fā)又穩(wěn)定性不強(qiáng)的的物質(zhì),如果是放在玻璃瓶或者是陶瓷里的話, 那密封性絕 對要好存?zhèn)€三五十年都是沒問題的,但是塑料瓶就做不到這一點,反而會把好酒儲存壞了。 其次,是塑料本身的材質(zhì)有關(guān),因為塑料的成分是聚乙烯,雖然沒有什么傷害,但它可以溶解于酒精,在時間上是比較漫長的,所以白酒放的時間越長,溶解的就會越多,不光是酒變得不純粹了,而且在口感上也會差很多。 然后,是塑料在加工的過程額中會用到塑化劑額的,這會使塑料快速的成型穩(wěn)定下來,就相當(dāng)于溶于酒精,所以不單是會改變白酒的質(zhì)感以及口感,還會影響我們身體的健康,所以才說好酒也會變成壞酒。
塑料壺裝酒好不好?
不好的。 平時在裝酒的時候,最好不要選擇塑料壺,因為塑料壺里面會含有多種有害的成分,比如說塑化劑就是其中一種,前段時間頻繁曝出酒類含有塑化劑,這對人的健康危害是比較大的,最好的就是選擇玻璃瓶等一些容器來裝酒。短期使用塑料壺裝修可以,但是一定不能長期用塑料壺來裝。 用塑料瓶裝酒,人飲用了有害健康。因為生產(chǎn)塑料的配方中,常含有增塑劑(塑化劑)、潤滑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑,這些對人體有害的外加劑,易被酒精溶出,混入到酒中。即便是無毒塑料,有些塑料單體也會緩慢分解溶出,對健康無益。
裝白酒用塑料瓶裝不宜存放?
原因 因為食品級塑料包裝材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒,尤其是裝酒精度較高的白酒,聚乙烯會被酒精溶解,時間越長,溶解得越多。 用聚乙烯塑料桶裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血癥。會影響人的健康,久而久之,給人的身體造成傷害。 白酒里有酒精。酒精是易揮發(fā)的,裝在塑料瓶中會揮發(fā)酒味,影響酒的口感。塑料瓶密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長久存放。
能用塑料瓶裝白酒嗎?
可以,但不建議長期用塑料瓶保存白酒 白酒是一種偏酸性的酒精溶液飲品,根據(jù)酒精體積百分含量不同分高度酒(約50度以上)、降度酒、低度酒(約40度以下),同時含有多種自然發(fā)酵有機(jī)酸。因此,只要塑料瓶本身的材質(zhì)能夠在直接與不同酒度的白酒接觸時,不發(fā)生被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象,不會引起酒的口味發(fā)生變化,就可以裝,否則不可。而一般食品用塑料瓶,如礦泉水瓶多為聚乙烯有機(jī)材料,可以與酒精這種有機(jī)溶劑發(fā)生互溶現(xiàn)象,只是濃度等條件不同,溶解速度不同而異。由此可見:塑料瓶不可長期貯存白酒,越是高度白酒越不可長貯,即使低度酒也只能暫時存放或周轉(zhuǎn)使用
泡酒用塑料瓶行嗎?
不可以。 塑料瓶只可以暫時性的盛裝酒,用塑料泡酒會直接影響酒的口感味道,塑料會漏酒,酒的滋味不是很好泡酒的材料無法保持原本的藥用價值。 如果要泡酒必須用陶罐和玻璃瓶泡酒,除了能保持酒本身的滋味,保持泡酒的材料的藥用價值,酒的度數(shù)穩(wěn)定,而且非常好喝。
白酒能用鐵罐裝嗎?
鐵質(zhì)材料不能裝白酒,過去有鐵質(zhì)材料盛裝白酒,是需要在罐或容器內(nèi)壁涂環(huán)氧樹脂材料防腐處理的。長期使用鐵質(zhì)材料容器,會使白酒色澤變黃,雜質(zhì)較多,口味變化,質(zhì)量下降。一般使用鐵質(zhì)材料盛裝的白酒,需要經(jīng)過脫黃凈化處理后才能用于白酒勾調(diào)?,F(xiàn)在大多使用陶瓷容器或不銹鋼容器盛裝白酒,不會影響口味。 白酒含有較高的酒精,還有其他化學(xué)物質(zhì),白酒是釀造的,發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜,用鐵瓶子裝會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以白酒要用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝
白酒用塑料壺裝行不行?
不建議 不建議使用塑料瓶裝酒: 1. 長期存放塑料瓶裝酒會溶解有害物質(zhì):塑料瓶中的有害物質(zhì)會溶解到酒里面,對人體不好。 2. 塑料的味道會破壞酒的香氣:塑料瓶的味道會影響酒的口感和香氣。